女将の部屋

楽しくて、なごやかな祝宴でした・・・

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「萌ちゃん」の崖の上のポニョ♪やご両親のデュエット♪ご近所の方々による

祝唄など歌あり踊りあり のとても楽しい祝宴でした。

今日の主役の「萌ちゃん」のおばあちゃんと、大野荘の先代の女将とは大の

仲良し同級生でした。きっと天国からお祝いしていると思います。

 

2008年11月30日

あわびの中にお雛様が・・・!

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商工会女性部の講習会で、『あわび雛』を作りました!

なかなかの作品でしょう?

来年の2月下旬~3月3日まで「つるし雛祭り」を開催します。

女性部みんなでコツコツといろいろな「つるし雛」を制作しています。

お楽しみに!

2008年11月27日

かわいい~でしょう?

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今日のお祝い『七五三』主役の田仲なつきちゃんと

たけるくんです!かわいいですね~。

「初節句」の時も大野荘で宴会をしていただきました。

成長した二人の姿を見ることができて、私も嬉かったです。

2008年11月23日

取材に来てくれました~!

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地元の水谷印刷所が発行している「いすみライフ」の

取材が来ました!編集の米田さんは、行動力のある

笑顔がとっても素敵な方でした。

「いすみライフ」387号は12月13日(土)発行です。

お楽しみに~ 

2008年11月22日

初めての体験!!

家庭教育学級に参加して、初めて「心肺蘇生法」DSC00915

「AEDの使い方」について指導を受けました!

家族やお客様にもしものことがあった時に、

あわてずに対処できたらとよいと思います。 

2008年11月18日

25年以上のお付き合い?

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生き生き村(組織蘇生センタ-)の村長さん達には、

年に数回 大野荘にお越しいただいております。

いろいろな会社の方が二泊三日の研修に参加しています。

みなさん、研修後は「生き生き」したお顔で帰っていきます。

どんな研修をしているのかな?

2008年11月15日

御宿中の生徒が職場体験に来ました!

DSC00860 11~13日の3日間、御宿中の生徒2名が職場体験で

頑張ってくれました!

働くことの楽しさ、大変さを学んだと思います。

これからの学校生活に役立てて欲しいと思います。

2008年11月13日

大野荘の伊勢えび汁

伊勢えびの美味しさを最大限に引き出すため、魚を使った生だし、えび味噌、

ブレンド味噌を大野荘秘伝の割合にてつくります。

伊勢えび専門の宿でなければできない究極の伊勢えび汁とお楽しみ下さい。

もちろん化学調味料などは使用していません。

2008年8月4日

大野荘の米

お客様から「ごはんをおかわりしたのはここが初めて」と褒められたこともある

大野荘のごはん。お米は、地元産コシヒカリの『いすみ米』を使用しています。

糖度が高く美味しいごはんが炊けます。冷めても美味しいと評判です。

2008年7月4日

大野荘のあわび

鮑問屋「田村畜養場」様から厳選したあわびを仕入れています。

三陸と御宿に生簀を持つ日本有数の鮑問屋さんです。

一年を通じて安定した鮑の仕入れを実現しています。

また、地元で生まれ育った板長の確かな目利きにより、調理法にあわせて最適なあわびを選別しています。

2008年6月2日
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