大野荘
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女将の部屋

一番 やわらかいのは・・・???

よく「あわび」は硬いから・・・と言われるお客様がいますが、御宿のDSC02055

「あわび」はほんのり甘みがあって、やわらかくてしっとりしています。

今、「地あわび祭り」でご予約すると、お好みの調理方法で召し上がる

ことができます。(?お造り ?踊り蒸し焼き ?肝焼き ?煮あわび)

ご高齢の方、歯の調子がちょっと・・・という方には、一番やわらかい

『煮あわび』をおすすめします!ご注文お待ちしておりま~す。

2009年6月21日
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伊勢えび弁当

いすみ鉄道とのコラボで発売している伊勢えび弁当。外房産の「伊勢えび」の鬼殻焼をメインに地元の食材にこだわった海の幸・山の幸たっぷりのお弁当です。

伊勢えび弁当

伊勢えびの鬼殻焼きは大野荘の秘伝のタレを塗りながらオーブンで焼いたものです。 外房産のカジキマグロの酒粕塩麹焼き、ひじきの煮物、いすみ産椎茸の土佐煮、さつま芋の蜜煮、菜の花のおひたしなどが入った「伊勢えび・あわびが専門の宿 大野荘」が自信を持っておすすめするお弁当です。

・春はちらし酢飯(ちりめんじゃこ、野沢菜入り)、秋は鯛めしと季節により内容も変わります。

1,600円(税込)(土日祝)

(2日前までにお電話でご予約下さい。)
7月9日(土)~9月2日(金)までは販売致しておりません。

伊勢えび弁当
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