大野荘
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女将の部屋

「人間」が出来てないな~ ダメだな~× × × × ×

昨日、今日と宴会の片付けが終わったのが12時過ぎ・・・

1時過ぎから団体のお客さまが、二次会のスナックから一人・・・二人と戻ってきました・・・

2時頃から、早朝5時の間に8人もお帰りになりました・・・

内線電話とフロントのベルがその度に鳴ります。「預けた車のカギを下さい!」「車の移動をして下さい!」

全員、一泊二食付きでご予約のはずなのに・・・ 帰る方がいるなんて幹事さんから、聞いてない!!

最後に帰られたお客様に「幹事さんに連絡してありますか?どうしてもっと早くお帰りになることを言って

くれなかったんですか?」とキレてしまいました・・・ お客様は『神様』なのに・・・ 本当にごめんなさい・・・

ダメだな~ 私って××× 修行が足りないな~ 今後、このようなことがないよう気をつけたいと思います。

*あなたは『24時間働けますか?』 私は、「42時間」働きました!(ちゃんと働けてたのかな~?)

2010年7月18日
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伊勢えび弁当

いすみ鉄道とのコラボで発売している伊勢えび弁当。外房産の「伊勢えび」の鬼殻焼をメインに地元の食材にこだわった海の幸・山の幸たっぷりのお弁当です。

伊勢えび弁当

伊勢えびの鬼殻焼きは大野荘の秘伝のタレを塗りながらオーブンで焼いたものです。 外房産のカジキマグロの酒粕塩麹焼き、ひじきの煮物、いすみ産椎茸の土佐煮、さつま芋の蜜煮、菜の花のおひたしなどが入った「伊勢えび・あわびが専門の宿 大野荘」が自信を持っておすすめするお弁当です。

・春はちらし酢飯(ちりめんじゃこ、野沢菜入り)、秋は鯛めしと季節により内容も変わります。

1,600円(税込)(土日祝)

(2日前までにお電話でご予約下さい。)
7月9日(土)~9月2日(金)までは販売致しておりません。

伊勢えび弁当
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