大野荘
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女将の部屋

山の恵みの贈り物・・・

野沢温泉村の友人(宮崎さん)から、採れたて新鮮な山の幸・・・DSC01901

「たらの芽」と「こごみ」をたくさん頂きました!

山の斜面から こんなに採ってくるのは大変だったと思います。

途中、 熊さんに出会ったそうですが・・・ 本当にありがとう!

昨日、スーパーに行ったら「こごみ」1パック10本入りで198円でした。

ビックリ~!高級食材なんですね~

* 大野荘の御膳には、旬の「海の幸」と「山の幸」がならんでいます。

特製の酢味噌であえた「たらの芽」と「こごみ」がチョーおいしいです!

2009年4月26日
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伊勢えび弁当

いすみ鉄道とのコラボで発売している伊勢えび弁当。外房産の「伊勢えび」の鬼殻焼をメインに地元の食材にこだわった海の幸・山の幸たっぷりのお弁当です。

伊勢えび弁当

伊勢えびの鬼殻焼きは大野荘の秘伝のタレを塗りながらオーブンで焼いたものです。 外房産のカジキマグロの酒粕塩麹焼き、ひじきの煮物、いすみ産椎茸の土佐煮、さつま芋の蜜煮、菜の花のおひたしなどが入った「伊勢えび・あわびが専門の宿 大野荘」が自信を持っておすすめするお弁当です。

・春はちらし酢飯(ちりめんじゃこ、野沢菜入り)、秋は鯛めしと季節により内容も変わります。

1,600円(税込)(土日祝)

(2日前までにお電話でご予約下さい。)
7月9日(土)~9月2日(金)までは販売致しておりません。

伊勢えび弁当
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