女将の部屋

山の恵みの贈り物・・・

野沢温泉村の友人(宮崎さん)から、採れたて新鮮な山の幸・・・DSC01901

「たらの芽」と「こごみ」をたくさん頂きました!

山の斜面から こんなに採ってくるのは大変だったと思います。

途中、 熊さんに出会ったそうですが・・・ 本当にありがとう!

昨日、スーパーに行ったら「こごみ」1パック10本入りで198円でした。

ビックリ~!高級食材なんですね~

* 大野荘の御膳には、旬の「海の幸」と「山の幸」がならんでいます。

特製の酢味噌であえた「たらの芽」と「こごみ」がチョーおいしいです!

2009年4月26日
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