明日、テレビ東京「昼めし旅」に出ます!(10/9)
「おんじゅく 伊勢えび祭り」ぱきっ!ぷりっ!こりゃぁうんめぇ!(8/31)
夏休みのお客様です!(8/31)
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地元の小学校が職場見学に…(8/26)
10/22(火)茂原市民会館・茂原市中央公民館で「千葉県調理師大会」が
開催されました。
もちろん、大野荘の板長「裕ちゃん」も料理コンクールに出展しました!
前日は、夜中2時過ぎまで料理の準備をしていました。
和食のコース料理の準備は、本当に大変だと思いました。
当日は、従業員達と「裕ちゃん」の応援?に行きました。
コンクールの結果は・・・
↑ 『月夜の宴』
☆☆☆「千葉県調理師会理事長賞」☆☆☆
おめでとうございます!
大野荘が忙しかったので、準備時間のない中で本当に良く頑張りました。
これで、大野荘のお料理も益々良くなりますよ~
どうぞお楽しみに・・・
*私も来年、一般の部に出展してみようかな~? 御宿の食材を使ったお料理でも・・・
調理師免許もあるし、今から考えてみよっと・・・