大野荘
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女将の部屋

「伊勢えび弁当」作り、頑張ってます!

毎朝3時から、みんなで「伊勢えび弁当」を作っています。

初日は250個、昨日今日は200個・・・ これが22日まで続きます。

 

 

お家の一大事ということで、長女の友里も手伝っています!(写真左)

 

自分の担当を決めて、段取り良くキレイに盛り付けていきます。

日を重ねるごとに、完成時間が早くなってきました。

 

 

今日は、6時10分に箱詰めが終了しました!

私達の愛情がこもった「伊勢えび弁当」達、京王百貨店に行ってらっしゃ~い・・・

 

皆さん、朝早くからお疲れ様でした!

 

 

 

 

 

2013年1月22日
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伊勢えび弁当

いすみ鉄道とのコラボで発売している伊勢えび弁当。外房産の「伊勢えび」の鬼殻焼をメインに地元の食材にこだわった海の幸・山の幸たっぷりのお弁当です。

伊勢えび弁当

伊勢えびの鬼殻焼きは大野荘の秘伝のタレを塗りながらオーブンで焼いたものです。 外房産のカジキマグロの酒粕塩麹焼き、ひじきの煮物、いすみ産椎茸の土佐煮、さつま芋の蜜煮、菜の花のおひたしなどが入った「伊勢えび・あわびが専門の宿 大野荘」が自信を持っておすすめするお弁当です。

・春はちらし酢飯(ちりめんじゃこ、野沢菜入り)、秋は鯛めしと季節により内容も変わります。

1,600円(税込)(土日祝)

(2日前までにお電話でご予約下さい。)
7月9日(土)~9月2日(金)までは販売致しておりません。

伊勢えび弁当
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